Photo titre : vue sur le village de Beit Sakariya – photo AFPS Alsace – 2018
Présentation du village
En Palestine, sous occupation militaire israélienne, est un petit village palestinien au sud-ouest de Bethlehem en Cisjordanie, perché sur une colline qui s’élève à environ 995 mètres au-dessus du niveau de la mer. 112 familles (quelques 650 âmes) vivent dans le village de BEIT SAKARIYA, réparti en cinq lieux dits, habités.
Le village est entouré de douze colonies israéliennes, construites sur des terres qui ont été volées à ses habitants, Gush Etzion…
Sans équipement de service, enclavés entre murs et barbelés, les villageois subissent quotidiennement les provocations des colons qui cherchent, comme ailleurs à les faire partir, pour pouvoir s’emparer de leurs terres.
Après une période de découragement, face à l’implantation des colonies et aux agressions des colons, sous l’impulsion des femmes du village, la population relève la tête et résiste.
Ensemble, ils ont rénové l’école du village et aménagé une place de jeux pour les enfants.
Puis, ils ont entrepris la création d’une épicerie de village, qui leur fournit, aujourd’hui, les produits dont ils ont besoin quotidiennement.
Beit Sakariya : situation géographique – l’école – les femmes – les enfants
Présentation du projet
Nos missions découvertes nous mènent régulièrement à BEIT SAKARIYA. D’abord surpris par l’environnement, les constructions du village, nous avons très vite été convaincus par la détermination, l’enthousiasme à faire vivre le village et par la volonté de résistance non violente face à l’occupation militaire de leurs terres de ces femmes palestiniennes.
Un premier projet a été mis en place entre le village et la Fédération CGT des Services Publics, sous l’égide de l’AFPS Alsace.
Cette action de solidarité a permis de créer l’unité de transformation alimentaire de la coopérative de femmes en finançant des machines et des outils efficaces pour la transformation de la production agricoles des femmes.
Elles ont ainsi augmenté la quantité et la qualité des produits ce qui a largement facilité leur commercialisation sur les marchés palestiniens.
Les femmes de la coopérative ont bénéficié d’une formation à l’utilisation des machines et à leur entretien mais également de gestion administrative et financière de la coopérative.
Aujourd’hui, la coopérative nous demande une aide financière pour l’achat de petits équipement pour donner vie à un projet d’atelier d’apiculture.
Avec la production de miel les femmes introduisent un nouveau produit dans leur offre sur les marchés.
La production de la propolis et du pollen entrent dans la fabrication de produits médicinaux traditionnels et des savons pour les soins de la peau.
La première étape du projet consiste en l’achat de 10 ruches et de l’équipement nécessaire pour la récolte de miel.
Pour la deuxième étape, elles seront formées à l’apiculture et à la récolte du nectar, mais également à la fabrication de produits traditionnels, destinés aux soins de la peau et du corps.
Estimation budgétaire du projet
| Activités | Nombre | Prix unitaire ILS | Total ILS | |
| 1 | Ruches | 10 | 700 | 7 000 |
| 2 | Vêtements et équipement pour le travail avec les ruches | 3 | 700 | 2 100 |
| 3 | Trieur de miel semi-automatique – 6 cadres | 1 | 2 500 | 2 500 |
| 4 | Matériel de stockage du miel | 1 | 2 000 | 2 000 |
| 5 | Label pour le marketing | 1 | 1 500 | 1 500 |
| 6 | Matériel pour la fabrication de savon et d’autres produits à partir de propolis et de pollen | 1 | 1 200 | 1 700 |
| 7 | Cours de formation à l’apiculture : 3 jours pour 18 heures | 18 | 120 | 2 160 |
| 8 | Cours de formation à la fabrication de savon et d’autres produits : 3 jours pour 18 heures | 18 | 120 | 2 160 |
| Total | 21 120 |
1 € = 3, 97 ILS / 21 120 ILS = 5 320 €
L’association des femmes de BEIT SAKARIYA prend en charge l’achat de matériel nécessaire à la réalisation de ce projet pour un montant d’environ 1 200 ILS ( 320 €).
Le Conseil d’Administration de l’AFPS Alsace a décidé l’attribution d’une aide à l’association des femmes du village, d’un montant de 5 000 Euros.
Photos du matériel
“Les photos du matériel seront publiées dès réception”
Le 10 mai 2025.